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Wild und mittelreifem Käse
Passend zu dunklem Fleisch und Hartkäse
Die Ernte erfolgt von Hand
In der Nase liegen Duftnoten von Brombeermarmelade
Verfeinerung 18 monate in 225 liter fassende barrique französischer eiche und 8 bis 10 monate in der flasche
Marchese di Villamarina Riserva 2021 Alghero DOC Grösse:75cl Wild und mittelreifem KäseDer Wein Glnzendes Granatrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase reich duftend nach roten Beeren, warmer Wrze, etwas schwarzer Schokolade, Tabak und Zedernholz. Im Gaumen sehr facettenreich und komplex. Mit herrlich geschmeidigen Tanninen, Aromen nach reifen, roten Beeren, eleganten Rstaromen und einem Touch Eukalyptus. Ein usserst eleganter Wein mit ausgezeichneter Lnge. Weingut Alghero, Sardinien. Eisenhaltiger Lehmboden. Kordonerziehung. Die Reben